Una operación consolidada a través de un Joint Venture, entre Aceitera General Deheza S.A y Bunge Argentina S.A. Ambas Compañías, seguimos agregando valor a la cadena agroindustrial.
Se trata de una planta de molienda seca de maíz, de última tecnología y única en Argentina de fermentación continua. Actualmente la de mayor capacidad productiva a nivel nacional, destinada a la fabricación de etanol y sub-productos derivados de gran valor, la cual está emplazada en la localidad de Alejandro Roca, Provincia de Córdoba.
Posee una capacidad de procesamiento en molienda seca, de 1.450 toneladas de maíz por día.
Cuenta con una capacidad instalada para producir anualmente 200.000 m3 de Etanol y más de 120.000 toneladas de proteína vegetal para alimento animal.
También produce aceite crudo de maíz, no comestible, obtenido por separación mecánica de la vinaza concentrada. Su uso es para la producción de biocombustibles y hasta agroquímicos.
El establecimiento industrial también cuenta con una planta modelo de compresión y purificación de Dióxido de Carbono (CO2), actualmente certificada bajo la norma de Inocuidad Alimentaria FSSC 22.000, otorgando así una calidad de producto grado alimenticio; lo anterior permite abastecer específicamente a la industria alimenticia en general (bebidas carbonatadas para darles efervescencia), como así también al mercado industrial. El gas se obtiene del proceso de fermentación, necesario este para la obtención del Biotenaol.
ProMaíz S.A., está emplazada en la localidad antes mencionada, en el departamento Juárez Celman, provincia de Córdoba, a unos 300 km de Córdoba Capital y genera más de un centenar de puestos de trabajo, como mano de obra directa.
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